兔子是草食性动物，喜欢吃的食物有：胡萝卜、红薯、洋白菜、南瓜、菠菜、黄瓜、萝卜叶子、橘子、香蕉、葡萄、苹果、车前草、蒲公英、鹅肠菜、豆腐渣、面包等等。对于有些食物不能大量食用：玉米、花生、马铃薯等。
【具有管状长耳（耳长大于耳宽数倍），簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿。
上唇中间分裂，是典型的三瓣嘴，非常可爱。除了有两颗向外突出的大门牙
兔子是夜行动物，所以它的眼睛能大量聚光，即使在微暗处也能看到东西。另外，由于兔子的眼睛长在脸的两侧，因此它的视野宽阔，对自己周围的东西看得很清楚
兔子眼睛的颜色与它们的皮毛颜色有关系
。家兔的听觉锐敏，嗅觉敏感，但它胆小怕惊而善跑。
惊慌不已，会发出响亮的嘭嘭（啪啪）跺脚（顿足）、奔跑和撞笼，以求潜逃躲避敌害。
它的家一般有很多洞（狡兔三窟），以此躲避敌害。在冬天它们只沿着自己的脚印返回。
兔子喜食草。一般家庭饲养的兔子要注意食物的提供，因为幼兔没有饱感。蔬菜本来是不建议给幼兔吃的，容易得肠炎，成年后才可以适当提供
早晚两餐
当兔子成年，兔子就可能出现绕圈转的行为。绕圈转是一种求爱的行为，有时候更会同时发出咕噜的叫声。通常开始有绕圈转的求爱行为也就代表兔子是时候可以进行绝育了。绕圈转也同时可以代表想人注意或者要求食物。
当兔子感到非常高兴时，就会出现原地跳跃，在半空微微反身的行为，有时候兔子也会边跳跃边摆头。他们跳跃时，就好像跳舞一样。
因为兔子下巴的位置是有香腺的，所以兔子会用下巴去擦东西，留下自己的气味，以划分地盘。这种气味人类嗅不到，不过兔子就知道。
兔子的生活习性有：
1。夜间活动，采食频繁。白天除喂食时间外，大部分时间在睡觉。
2。胆小怕惊。所以在兔舍附近不能放炮，以免吓死兔子。
3。怕潮湿喜干燥。在潮湿的地方养兔，会得球虫病。
4。群居性差。公母群养易发生争斗。尤其是公兔之间。
5。穴居性。野兔居住于穴中，驯化后的家兔依旧保持这一习性，如果你把兔养在土地上，它就自己会打洞做窝。
6。要磨牙。不磨牙它的牙齿就会不停的长。所以给兔做窝时要用兔咬不动的竹杆或金属网，而不能用它能咬动的木料和塑料等材料
兔子喜欢生活在有水源有树木的混交林内、草原地区砂土荒漠区，尤喜栖于多刺的杨槐幼林中，凡具备以下三个条件的地带，兔子数量多，否则就少。
1、具备藏身的多刺洋槐幼林，生长有小树的荒滩等。
2、既能嘹望敌穴，又不太影响奔逃的地带，茂密的高林带地区高草妨碍它的嘹望和奔逃，陡坡不利于它的活动。
3、食物的附近有水源，豆类农田和萝卜白菜的菜地附近的荒坡，兔子常常很多，水对兔子的影响很重要，所以缺水地区兔子很少。兔子没有固定的栖息地，育仔期除外。平时过着流浪的生活。春、夏季节在茂密的幼林和灌木丛中生活，秋、冬季节，百草凋零，兔子喜欢藏在土疙瘩，或其它认为合适的地方。它用前爪挖成浅浅的**藏身，这种**，长约30厘米，深10厘米以下，刚好将前后肢放进，身子则露出外边，前浅后深，以簸箕状，脊背比地平稍高，凭保护色的作用而隐形，受惊逃走或觅食离去，方便、迅速。
生活习性
兔子一般每两天进食一次，喜干燥。喜欢栖息在低矮干燥的灌木丛中，深夜或凌晨从栖息地顺着山上的小路下到灌木稀疏的山脚，果园，路边进食。兔子几乎全身没有脂肪。
兔子一般单独活动，没有地洞。它们依靠快速奔跑来逃避危险，其奔跑速度能够达到每小时50千米
野兔的繁殖力很强，能适应不同的生活环境，所以分布很广，毛色棕褐，也有红棕色和暗褐色的、腹毛白色或污白色，前肢短后肢长、视觉佳、视野大，耳朵长，能作侧向扭动，听觉十分灵敏，能高度适应环境，隐藏自己。
它食性复杂，随栖息地环境而定，一般喜食嫩草、野菜和某些灌木的叶，冬吃草根，在农田附近活动的野兔，盗食白薯、蔬菜和刚出土的豆苗，黄豆苗、蚕豆苗、大豆苗危害尤重。
秋天来临，百草枯萎，这时的野兔仍在其息息生活的灌木林等处匿伏，严冬，北风白雪，这时它在温暖的山坡，陡坡背风处的干河滩，沟壑纵横处，靠近农田的常隐伏在各小麦田里的中央高处，夏天多在凉爽的阴坡匿伏，野兔较多的地方往往是：当你找到一只，附近肯定还有几只。
雪兔在10月份毛色开始变白，11月底或12月初完成换毛过程，这时冬毛全身雪白，仅有两个黑色的耳尖。夏季，雪兔的头、背棕褐色，腹部白色。体长50厘米左右，体重2.5－4公斤，比华北地区的草兔大。
兽人们将一种用火烧过的叫“墨酯”的果树的枝条作为书写工具，将文字书写在一种经过烘烤过后百年不腐的叫“畕”的树木内部柔韧光洁的树皮之上，以此用来记载保存相关文献内容。
雪兔在10月份毛色开始变白，11月底或12月初完成换毛过程，这时冬毛全身雪白，仅有两个黑色的耳尖。夏季，雪兔的头、背棕褐色，腹部白色。体长50厘米左右，体重2.5－4公斤，比华北地区的草兔大。
用料：金橘白酒白糖
金橘酒的做法：
1.金橘在盐水里泡十分钟，然后洗净
2.一个一个仔细擦干，把蒂揪掉
3.把金橘对半切开
4.用小刀或者小叉子之类的，把籽抠掉，千万别用手哈
5.金橘和冰糖都放入干净、无水无油的密封罐里
6.倒人酒，淹没金橘和冰糖
7.然后就角落里搁着吧，时不时拿出来晃晃。等冰糖全部融化，酒的颜色变了之后就可以开始喝
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用料：山楂白酒冰糖
做法：
1.山楂在盐水中稍微泡一下，然后洗净
2.去柄，挖去蒂，充分擦干。也可以不挖蒂，有什么差别，看菜谱简介第4段