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第一百零四章猪下水
程大贵虽然很想程曦许三郎回去跟他们住一起,但到底程曦已经是出嫁的闺女,跟许三郎也成了家,还是要看许三郎的意思的。
将菜场那附近的院子租下来之后,吴氏余氏还有马氏都过来帮忙收拾了一番,之后两人便带着百岁搬了过去。
对面那家屠夫姓刘,程曦想着他家儿子都比自己年纪大,便叫一声刘叔、刘婶儿。
许是因为原本就是做生意的,加上程曦也没嫌弃他们,还跟他们做了邻居,刘家一家子对他们都很是热情,更是时不时的给百岁一些小零嘴儿。
开小吃摊子的事情,程曦还是得跟程家其他人细细商量一番,毕竟本钱还得靠大家,她跟许三郎手里的那点银子,也就只够安顿他们的新住处。
最近烧饼摊子生意越来越好,程老太太也很是高兴,所以在程曦提起让大家投资开小吃摊的时候,老太太也没再反对,只让先不要投资太大,开个小摊子试试。
程曦手里倒是还有从许文宇那里讹来得六两银子,跟程家人商量了一番,小吃摊由她跟许三郎经营,经营的利润除去开支后,按投资比例分红,听程曦说得头头是道,众人都以为这些是程曦从酒楼里学来的,只有许三郎明白,这些东西是出自程曦,跟酒楼没半点关系。
程大贵和余氏听完程曦的规划,都愿意出银子,原本打算各出十两,老太太却是不太放心,觉得有些多,最后决定一人先出五两,生意好再扩大规模。
马氏没有投资,她心里有自己的盘算,这烧饼摊子生意好,她想着等程曦开了小吃摊子,若生意好了吴氏肯定也要去帮忙,以后烧饼摊子她就可以一个人接过来,自己虽辛苦了些,好在两个丫头也渐渐大了,能帮的上忙,可比原来在村子里种地的时候要挣的多多了。
十五两银子,程曦估算了一下,差不多能置办个小摊子。
启动资金有了,就要开始找地儿了,这做生意,地段也很重要,特别是他们开的这种便民小吃摊,地段可谓是最重要的。
于是接下来几天,程曦便跟许三郎一起在县城里到处晃达找地儿,几天下来也没找着好的位置,要么已经有人占了,要么别人嫌挡事不让摆。
两个人又出去晃达了一天,才去程家接了百岁回来,刚进门,便见着刘婶手里提着一堆散发着臭味儿的猪下水往外走。
刘婶儿看到程曦他们回来,赶紧的离得他们远些,不好意思的说道,“回来了?这些东西臭的紧,你们离远点儿,免得沾染到了身上,快些进屋去吧。”
程曦疑惑问道,“刘婶儿,这个时候了你将这些东西拿去哪儿呢?”
刘婶儿应道,“这东西腌臜的很,没啥人要,我一般都是留个一两天,看有没有客人要拿去喂牲口的,便做个人情,没人要就只得丢远些,不然这东西臭起来要人命呢。”
程曦听着很是无语,想想自己以前吃过的各种肥肠,那价格可比肉贵,没想到在这里居然被当做腌臜的东西丢掉,简直太浪费,她就说,在酒楼里居然没有就见过肥肠这道菜,难道是还没有?
程曦眼睛发亮,看着刘婶提着东西快到了门口,忙出声说道,“刘婶儿,您等等。”
刘婶儿转头应道,“有事儿么?等我将这东西丢了回来再说。”
程曦忙道,“不是,刘婶儿,我想要您手里的猪下水,可以给我么?”
刘婶儿听的程曦居然要这东西,不解的道,“反正我是要丢的,你要当然可以了。可是你要这东西做什么?”
许三郎也有些不解,疑惑看着程曦,程曦面上露出一个故作神秘的笑容,“且看着,定让你们大吃一惊呢。”
边说着边过去接过刘婶儿手里的猪下水,只初步处理过,确实有些臭,程曦一手捂着鼻子一手拿着猪下水指挥许三郎,“你赶紧去给我找个盆子过来。”
刘婶儿看着程曦这个样子了,还要那猪下水,好笑的说道,“你这丫头,这般嫌弃你还要这东西干嘛,我去给你们找盆,专门装这些的,你的那些盆要是拿来装过这个,以后估摸着也没法用了。”
程曦也没客气,笑着应道,“多谢刘婶儿,这东西要是做成了,肯定不让您吃亏的。”