夏大哥已经麻溜地给萧萧几个都上了饮料,萧萧要的是纯橙汁,冬竹要葡萄汁.招待女人的茶馆装潢的要更加素淡清净些,门口雇了四个会功夫的粗手大脚的婆子,如同四尊门神一样专门挡住外面那些闹事的混混们。
这样那些女客就不用有丝毫顾虑了。
她把夏大嫂叫过来问了问准备的进展如何。
夏大嫂一一汇报,说得很是详细毫无纰漏。
萧萧很满意,笑道:“以后夏大嫂也是老板娘了,可不要再做那些搬筐子之类的粗活了,一定要多请几个伙计,哪怕多请几个,让他们分别负责不同的事情,这样也不会出错,又不会大家互相埋怨推脱。”
夏大嫂忙应道:“小姐的这个法子好,我们一定照办。您不知道,大家伙儿可都盼着我们的茶点铺子开起来呢,催了我们好多遍了,我们只说要好好准备呢。”
萧萧笑道:“既然大家这么盛情,等开张第一天,所有老顾客每人免费送三杯好了,至于什么价位什么品种的,你们自己决定。”
夏大嫂欢喜地拍掌道:“哎呀,小姐就是大方,那他们可要乐死了。”
萧萧又道:“去找常老板,让他赶紧印一批会员卡,另外也印一批宣传单,开张当日来的人可以免费送一杯。”
夏大嫂几个不解道:“小姐,什么是会员卡?宣传单是什么?”
萧萧拍了一下脑门,自己怎么得意忘形了,她道:“会员卡就是这么大一张小帖子,”她比划了一下,“这个是给老顾客的,凡是那些在店里之前已经花了有二两银子的顾客都可以送一张。另外当天消费如果满三百钱就送一张会员卡,以后来买东西可以打九折。”
萧萧又解释了一下什么叫打着,九折等概念。
另外又跟他们解释宣传册等什么意思。
末了,她又道:“果茶店的产品中高档的价格要高一些,但是总要保持三五款产品价格如从前一样低廉,另外你们也可以学习冬竹娘的做法。”
“小姐,难道果茶店也只开半天?”冬竹吓了一跳,要是只开半天,不是少赚很多钱吗?毕竟好多人逛街走累了,就想要喝一杯呢。
萧萧扑哧一笑,看了她一眼,“你个冬竹,就是实心眼。一点都不像你娘。”
夏娟也笑道:“就是啊,可以学肉铺定期搞个什么活动啊,优惠啊,促销啊,买一送一啊。”
跟着萧萧久了听了那些生意经,夏娟也如数家珍了。
而且果茶店绝对比肉铺适合这些活动,平日肉铺里的肉都不够卖,促销是从来没有的,但是有降价回馈活动,或者是买肉送调料活动。
果茶一杯杯的,买一送一比较划得来。
冬竹不好意思地萧萧,“我本来就不适合丛生意嘛。”
夏嫂子笑道:“冬竹这么漂亮能干的姑娘,跟着小姐,还要做什么生意,伺候好了小姐是正经呢。”
冬竹欢喜她替自己说话,立刻道:“嫂子说的极是呢。”
夏大哥已经麻溜地给萧萧几个都上了饮料,萧萧要的是纯橙汁,冬竹要葡萄汁.