另一方面,就是她们在主子面前当差,也算有些脸面,一些料子差些,女红手艺差些的,她们也看不上眼。
毕竟眼界提升了不少的。
开这样的铺子有一个好处,客源稳定。
第二,由于是丫头口耳相传,所以可以选择在内城一些深的巷子里。
搞个单门的院落,前坊后宅的,也可以给绣娘们住宿。
也不用赚太多,赚些个零花。
然后可以提供给自己院里年纪比较大,成了亲又想赚银子补贴家用的仆妇丫头们。
可以说是一家便宜两家沾。
不是每个人都可以像素兰素心这样,成了亲,还能回到院里来当差的。
这样的,比较是少数。
像有些在杏园侍候的丫头,她们的姐妹,由于各种情况不够资格进府的。
也可以安排进哪儿去干活。
年纪小些的,只要有天资,跟着师傅们学女红。
只要有肯干,待遇未必会比在府里差。
关于这件事,顾敏之前也和莲藕的姐姐藕香提过这件事。
倘若有藕香出去担此教习,估计生意会更加好。
只不过,藕香在府里发展得极好,压根没想过往外发展。
最主要的是,她也不想嫁人。
顾敏本来的想法是,哪天藕香嫁人了,那自己开铺子让她帮忙打理,她也能顺便照顾好家里。
开女红绸缎铺子顺便做教***是比在府里做绣娘要轻松很多的。
藕香拒绝后,顾敏很是郁闷了一段时间。
也幸好,前段时间莲藕的夫婿找好了。
人家夫婿原本就是在四爷的铺子里做店小二的。
由于干活卖力,嘴巴甜,销售好,和同事,和大掌柜们关系好,短短五年时间,从店小二升到了三掌柜。
正是因为莲藕和人家订了亲,顾敏才把开铺的想法提到了台面上。
从四爷哪儿借人应该也不难吧?
莲藕的夫婿想来也应该愿意过来帮自己吧?
怎么说自己也会让他担任大掌柜一职的。
宁做鸡头不为凤尾不是?
哪怕真不愿意,也没事,前期的时候,让人家搭把手,帮个忙总行吧?
莲藕刚上手,有个熟悉的人指导下,那是最合适不过了。
所以,现在在叫葫芦帮忙找院落。
最主要是环境要够好,地方要够大,还要干净,周围的住户也要调查一番。
以后哪儿都是女子,周边的环境要好,安全系数必须得高,民风必须淳朴才行。
“你觉得糕点的生意有得做吗?”
顾敏突然问莲藕道。
莲藕很认真的想了想,便道,“奴婢觉得,糕点的生意虽说也是薄利,可是,吃食这方面,总是长做长有的。
而且奴婢以前常会带些糕点给长根,长根说,他在外面都吃不到这种糕点的。
物以稀为贵,想来倘若咱们院里的糕点拿去卖,生意会不错。”
是啊,府里的糕点,长根哪里可能会在别处吃到啊。
倘若用府里糕点的原料做,压根不会有生意,就算有,也不是面向大众的。
也不想想,为了做出最美味的糕点来,那些厨子都是挖空了心思在做的。
讲究的是奇,新,特,美,要不然,哪个主子愿意吃啊。
所以,真要开铺子也不是不可能,不过,得慢慢筹划。