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老板这一走，夏茂盛感觉出不对来了，说：“操，不会真让你说准了吧？”

小伟舀了一碗汤边喝边说：“应该错不了，加了骨粉的菜那味啊，我一辈子也忘不了。吃啊？你饱啦？”

夏茂盛看了看饭店后门，看了看桌上的菜，瞅着小伟问：“这还能吃吗？”

小伟奇怪：“为啥不能吃？”

夏茂盛拿筷子点着菜说：“你不是说，加了啥，啥了吗？”

小伟扑哧乐了，说：“你平时不吃骨头啊？吃啥补啥懂不？要不是咬不动，你以为这骨头会扔啊？放心吧，好东西，骨髓是造血的，骨头是补钙的，而且骨粉的味道真的香。”

夏茂盛想了想说：“有道理，我啃骨头的时候其实就是这个心态，咬不动啊，可惜了，肉啃光了也得再咬几下吸一吸，你说的对，骨头的味道确实好。”

小伟指着厨房那边说：“老板后边肯定有台电磨，咱们吃完这些骨头收回去洗一下就直接磨了明天用，又提味又不用花钱。这老板厉害。你说他会不会和我一样吃过猪食？”

夏茂盛一口汤全喷到身边地上，呛的连连咳嗽，脸弊的通红，拿手指着小伟，一副哭笑不得的样子，好半天才缓过来，说：“你能不能不这么着笑，不过这老板也是倒霉，哈哈，秘方啊，就这么被人吃猪食给吃出来咧，明儿个我回去试试。对了，你还说了啥野生山楂，不就是山楂吗？那玩艺儿也提味？”

小伟点点头说：“对，提味，不过只对肉有用，别的东西放了会坏味。”

夏茂盛问：“啥肉都中？”

小伟点头说：“啥肉都中，由其是牛肉，平时炖一个小时，加了野山楂四十分钟就烂了，味道还好，山楂能中和肉里的异味，其实咱们吃习惯了觉不出来，猪肉腥，牛肉膻，羊肉骚，狗肉又腥又骚，加点山楂，不但烂的快，这些异味也去差不多了，所以吃起来更好吃些。”

夏茂盛问：“那你为啥强调野山楂？”

小伟说：“野山楂就是山里自然生长的山楂树上的果，那是天生地养的，效果比人工栽的好，栽的可能生吃起来好吃，但做菜用效果就差了。怎么说呢？你知道山楂能治冻疮吧？”

夏茂盛摇了摇头说：“不知道，山楂还能治冻疮？那不成了药了？”

小伟说：“野山楂本来就是中药好不。把野山楂，五六个吧，用瓦焙，焙熟了直接敷在冻疮上，去根，好了以后就不会犯了。就治这个冻疮，野山楂三四次就好了，自己家栽的得六七次，肯定就是效果差了呗。”

夏茂盛皱着眉头问：“这是为啥呢？什么道理呢？”

小伟摇了摇头说：“不知道，有用就行呗，你管他什么道理嘎哈？你长虫了吃点塔糖虫子就打下来了，你还得去研究一下原理啊？”